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déjeuner à l’Agapé Substance

une découverte rue Mazarine, comme dit Pudlowsdki: C’est une maison qui ne ressemble pas à un restaurant. C’est un couloir, où l’on cale, au mieux, sur chaises hautes, sans dossier, 26 couverts. Un lieu de « oufs », comme disent les « djeunes ». Un lieu à part.mais la cuisine y est sublimissime… hélas pour cause de rendez-vous médical nous avons dû écourté le menu « carte blanche au cuisinier » et rater le (s) desserts sans doute exceptionnels, on y retournera!

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